Sivut

tiistai 21. helmikuuta 2012

Laskiainen ja pullapäivä




Laskiaisperinteitä täytyy noudattaa.

Tänään lapsille oli tarjolla hernekeittoa ja lämmintä pullaa.

Peruspullataikinasta oli moneksi. Tein litran pullataikinasta rahkapullia, munkkeja, laskiaispullia ja korvapuusteja, kaksi pellillistä kutakin.







Rahkatäyte:

1prk maitorahkaa
1/2dl sokeria
0,5dl kermaa tai maitoa
2rkl sitruunamehua
1/2 rkl vaniljasokeria
1muna

Kaikki aineet sekoitetaan keskenään.

Persikkaa rahkan kaveriksi.
 


Tomusokeria viimeistelyyn.
 

















Sydämen mallisen tomusokerikuorrutuksen tein pahvisabluunan avulla.













Korvapuustit maistuvat kaakaon kanssa :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti